door Mesa Moraira | okt 2, 2023 | Uncategorized
Na een hete drukke zomer kunnen we niets anders dan trots zijn op ons team. In de drie maanden dat we open zijn, is er een hecht team ontstaan die onze gasten met heerlijke gerechten en een fantastische service bedient. Inmiddels hebben we ook in Moraira weer een...
door Mesa Moraira | aug 8, 2023 | Uncategorized
In MESA Moraira zijn wij ook bijna toe aan een aantal nieuwe gerechten op de kaart. De reviews die we krijgen over het eten zijn overweldigend. Het stimuleert ons om nog beter en verrassender uit de hoek te komen. We zijn pas 1 maand open maar kunnen nu al zien dat er...
door Mesa Moraira | jul 18, 2023 | Uncategorized
In MESA Moraira begint de boel aardig op stoom te raken, na onze zeer succesvolle pilotdagen zijn we nu een week op gang. Iedere avond zijn alle tafels bezet en op dit moment zijn de reacties onverminderd positief. Reden voor ons om aanstaande vrijdag ook te starten...
door Mesa Moraira | jun 26, 2023 | Uncategorized
Het einde is bijna inzicht voor wat betreft de verbouwing van MESA MORAIRA. Onze aannemer Trosset houdt vol dat einde van deze week het restaurant wordt opgeleverd. Bijna dag en nacht is er spijkerhard gewerkt om allerlei zaken voor elkaar te krijgen. De keuken wordt...
door Mesa Moraira | mei 31, 2023 | Uncategorized
Op vrijdag 26 mei werd er een gezellige afscheidsborrel georganiseerd voor de vertrekkende eigenaar Dian van restaurant Select. De volgende dag om 9 uur waren er de eerste van ik denk wel 8 vrienden die enthousiast de boel casco aan het maken waren. Vol overgave werd...
door Mesa Moraira | mei 8, 2023 | Uncategorized
Zoals wij in de vorige berichtgeving al meldde zijn we naast Benitachell nu ook betrokken bij MESA Moraira. Op 26 mei hopen wij daar de deur dicht te kunnen doen om zodoende een paar dagen later te gaan starten met de verbouwing. De zijkant van het pand wordt...
